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Ruta por Murcia, un oasis termal

Nuestra ruta saludable pasea por la atractiva geografía murciana

Pedaleando. Así iniciamos el itinerario por la comunidad murciana donde hay mucho sol y poca lluvia pero excelentes aguas marinas y medicinales para refrescarnos.

La primera parada de nuestro recorrido que iniciamos por la N -340, es Alhama de Murcia, paso natural entre Andalucía y el Levante español. Fué una importante estación termal árabe, aunque sus orígenes los encontramos como villa romana a la que llegaban los cansados viajeros que transitaban por la vía Heraclea que unía Illici ( Elche) con Lorca y las provincias de la Hispania Citerior.

Un descanso reparador si tenemos en cuenta que la España musulmana estaba llena de Alhamas que eran lugares bendecidos por el don de las aguas termales sobre el que los árabes perpetuaron esa cultura del agua, desconocida entonces por los pobladores de la Península.

La historia de este pueblo está ligada a la existencia de los baños termales. Alhama es un topónimo árabe que significa “ baño”, según la cita del geógrafo árabe Al- Idrisi en la primera mitad del siglo XII. El autor, en su descripción del itinerario de Murcia a Almería, habla de “Hisn a- Hammam” - Castillo del Baño, en clara alusión a sus aguas termales y a su fortificación.

En la actualidad la ciudad está apiñada bajo las ruinas del poderoso castillo construido por los árabes en el siglo XI y del que sólo queda en pie la torre del Homenaje, una puerta de entrada y dos depósitos de agua.

Castillo de Alhama. Gentileza del Excmo. Ayuntamiento de Alhama

En el Centro Arqueológico “Los Baños” de Alhama de Murcia, se encuentran los restos arqueológicos de lo que fueron las salas romanas, hasta el siglo IV , su reutilización por la cultura islámica como “hammam” y la construcción del nuevo balneario, en 1854 y demolido en la mitad del siglo XX.

Toda la explicación de los hallazgos arqueológicos de los baños y su utilización por las diferentes culturas, está recogida en un folleto divulgativo. Sin embargo recomendamos su visita por ser una excelente oportunidad para conocer la Historia de las Termas Romanas , los Baños Árabes y la descripción de los baños termales del siglo XIX.

El Centro Arqueológico está funcionando como museo desde octubre de 2002. En la sala de lucernarios del edificio moderno diseñado por Alberto Ibero, se han instalado quince paneles explicativos. Utilizando los más modernos sistemas de impresión y cuidando el espacio expositivo en relación a la arquitectura del edificio, ofrecen una visión general del concepto de los Baños a lo largo de dos mil años de historia, haciendo hincapié en las etapas de mayor esplendor como fueron la romana, islámica y del siglo XIX.

La aplicación informática desarrollada a través de los menús desplegables, presenta un contenido más atractivo para los más jóvenes, diferenciando las distintas etapas de los Baños a lo largo de la Historia.

EL AGUA, PROTAGONISTA

Fría, caliente, en forma de vapor... en Alhama de Murcia el AGUA es la auténtica protagonista. Lo comprobamos durante el recorrido por el Museo en compañía de José Baños Serrano, responsable de dirigir las excavaciones en su primera etapa.. Descubrimos que en Alhama había cuatro manantiales medicinales que se utilizaban en el balneario, conocidos con los nombres de Baño, Carmen, Poza y Atalaya. Los dos primeros se localizan en el interior del balneario; el llamado Poza en sus proximidades y posiblemente sea una ramificación del principal (Baño) y el último, el de la Atalaya, de aguas sulfurosas, se situaba a 12 Km. de la población, en la margen derecha de la Rambla de Algeciras.

El conocido como Baño, utilizado en época romana y citado en las fuentes escritas del siglo XIII, arrojaba agua que era inodora, cristalina, transparente, de sabor ligeramente amargo y con una temperatura de 45º C. De parecida termalidad y mineralización eran las aguas de los manantiales del Carmen y la Poza. Todas ellas se incluyen dentro de las denominadas Aguas Calientes (de más de 36º C) por su temperatura, y se clasifican entre las sulfatado-cálcicas termales por su composición, semejantes a las sulfatado cálcicas nitrogenadas termales de Alhama de Granada, a las bicarbonatadas sulfatadas cálcicas sódicas del Balneario de Alhama de Aragón..etc.

Diferentes eran las del manantial de la Atalaya, que por su temperatura de 19º C corresponden a las llamadas Aguas Frías, con una composición distinta que las incluye dentro de las sulfurado-sódicas. Sus aguas eran transportadas al balneario para usarlas en bebida, en baño general o pulverizaciones, solas o asociadas a las termales, que era lo más frecuente.

Las propiedades curativas de las aguas calientes, son relajantes, sedantes y combaten la fatiga muscular. En 1764, Gómez de Bedoya señalaba sus indicaciones para los casos médicos de paraplejías y parálisis centrales, en artritis y neuralgias diversas, tumores, sarnas, herpes, etc. indicaciones que, en general, serian confirmadas por los médicos posteriores.

Actualmente las aguas termales de Alhama se usan en un pequeño establecimiento situado junto al parque de La Cubana, manteniendo las antiguas indicaciones terapéuticas.
Centro Arqueológico Los Baños de Alhama. Gentilze Excmo. Ayuntamiento de Alhama
Consideramos que el Centro Arqueológico “Baños” de Alhama para estudiosos del Termalismo como nosotros, resulta además de ilustrativa la experiencia, un apasionante seguimiento de la historia y la cultura del agua que se pone a disposición del visitante.

El reconocimiento del interés de tales restos arqueológicos se logró con la declaración de Monumento Histórico-Artístico de carácter nacional, en 1983. Las obras de restauración continuaron en 1986, pero es en 1989 cuando realmente comienzan los primeros planteamientos de estudio, excavación y restauración, con las transferencia de Cultura a la Comunidad Autónoma de la Región de Murcia. Las excavaciones, bajo la coordinación del Centro Regional de Arqueología y la colaboración del Ayuntamiento de Alhama de Murcia se desarrollaron en dos fases. Y por lo que podemos apreciar, el resultado es realmente impresionante.

Con los diversos trabajos arqueológicos y documentales en el Complejo Termal, se llevó a cabo una aproximación funcional al edificio. Su planta rectangular con orientación SE-NW, se ubica con un trazado perpendicular al manantial principal denominado del Baño, y divide en dos salas longitudinales con cubierta de bóveda de cañón; su funcionalidad era de tipo salutífero y han sido las estructuras mas modificadas debido a su permanente uso desde su construcción en época romana.

A este edificio se le añaden una serie de salas localizadas en los sectores oriental y occidental que reproducen el esquema lineal típico del baño romano de sucesión de ambientes. En las dos campañas de excavaciones llevadas a cabo hasta la fecha, se han delimitado una sala en el sector oriental (Tepidarium o caldarium) y el conjunto de salas de mayor interés en el sector occidental; ya que se ha conservado el esquema lineal citado de Frigidarium, (sala fría) Tepidarium (templada), Caldarium, (caliente) Piscina y Praefurnium (horno para calentar las salas).

Estas construcciones balnearias romanas presentan una mayor problemática cuando hablamos de arquitectura termal medicinal, vinculada siempre al aprovechamiento de manantiales de agua caliente con virtudes terapéuticas, sobre el que se construye el edificio principal y en torno al cual se organiza el resto del espacio. El conjunto de los materiales hallados permite establecer una cronología de uso del edificio entre los siglos I y II d. C. y en algunos materiales se puede llegar a principios del siglo III d.

Respecto al período islámico, existe la referencia de Al-Qazwini en el siglo XIII, quien describe en la alquería de Laqwar recintos abovedados para hombres y para mujeres, utilizando después las aguas para el riego de la huerta. Estas dos salas, citadas anteriormente, son las que continuarán en uso hasta mediados del siglo XIX, cuando se construye un Hotel-Balneario que sería utilizado hasta los años treinta y derribado en el año 1972.

Los Baños de Alhama, constituyen uno de los ejemplos de arquitectura balnearia, mas valiosos y representativos de la Región de Murcia. Pero hay algo más. Este monumento se ha convertido en patrimonial por la acción social de sus ciudadanos, al apreciarlo como riqueza colectiva y como una aportación histórica a las generaciones presentes.

Ya en el exterior, un sol generoso amenaza con acompañarnos durante el recorrido por estas tierras de alfareros. Nos refrescamos con agua mineral y llenamos la mochila con varias botellas para consumir por el camino, lo que es además un hábito rutero muy saludable. Con el sabor histórico que nos ha dejado la visita al Centro Arqueológico de Baños, bajamos hacia la Plaza Vieja del Pueblo.

Aquí aún podemos ver varios ejemplos de las casas solariegas murcianas del siglo XVIII, con sus típicas fachadas pintadas con colores calabaza, añil y rojo cartagena. Una de ellas es ahora el Ayuntamiento.

Alhama es también la entrada al Parque Natural de Sierra Espuña, el pulmón verde de Murcia, y donde se encuentra la mayor masa arbórea de esta comunidad, nacida del tesón del ingeniero de montes Ricardo Codorniú, conocido con el calificativo de “ el apóstol del árbol “ .

Hasta finales del siglo pasado, los alrededores de Alhama eran un desierto, pero entre 1891 y 1903 se plantaron varios millones de pinos, carrascos, negrales y salgareños. Este hombre realizó tal labor de repoblación que hoy es un fabuloso catálogo de vegetación mediterránea.

BAÑOS DE MULA

Atravesando la sierra de la Muela por la comarcal C- 3315 en dirección a Mula, los pinares se alternan con huertas de limoneros y naranjos . Y de pronto aparece el desierto con impresionantes barrancos arrugados por la erosión y el color de la tierra que se torna cegadoramente blanca.

Tras pasar Berro, una carretera local nos lleva al caserío de Geba atravesando un curioso paisaje. Se trata de las ramblas de Librilla y Algeciras, cuencas formadas por bad-lands ( tierras malas), la ausencia de vegetación y agua crearon aquí una gran erosión. Después de Pliego, divisamos la villa monumental de Mula entre los desiertos murcianos y las tierras altas del noroeste, en una zona regada por el río del mismo nombre. El conjunto lo domina el castillo de Pedro Fajardo, marqués de los Vélez, uno de los mejores conservados de la región. Fue construido por esta familia en 1524 sobre un antiguo fortín musulmán.

En la zona alta de la villa se aprecia aún el genuino entramado de la Mula medieval, con sus callejones estrechos. La plaza Mayor es el núcleo que aglutina a gran parte de las casas nobiliarias que tiene esta localidad. En ninguna de ellas faltan escudos y balconadas, vestigios de pasados esplendores. Caminamos hacia la iglesia de San Miguel del siglo XVI y observamos la torre del Reloj, campanario construido en el siglo XIX. Un poco más abajo, una de las mansiones nobles de Mula, el palacio de los marqueses de Menahermosa, se ha convertido ahora en el Museo de Arte Ibero El Cigarralejo.

Esta es una visita obligada si tenemos en cuenta que se muestran objetos hallados en más de 500 tumbas excavadas en la cercana necrópolis del mismo nombre, que data de los siglos IV-V a.C. Tanto este edificio como los ubicados en el casco antiguo, están declarados Conjunto Histórico –Artístico desde 1981.

El itinerario por la comarca del río Mula nos permite descubrir una diversidad de paisajes que van desde fértiles huertas a ramblas y profundos barrancos. Solo faltan 4 Km. para llegar a la pedanía de Baños de Mula. Esta entrañable aldea es un oasis en medio del desierto y acoge una amplia oferta de instalaciones termales de carácter sencillo pero muy atractivo.

El manantial es conocido desde el siglo pasado y sus aguas brotan de las entrañas de tierra entre 36 y 37 º C , llegando vírgenes a las pozas o bañeras sin filtros ni manipulación, por lo que una deliciosa hora sumergidos en estas purísimas aguas mejora la calidad de vida de las personas que padecen afecciones de reuma, artrosis y problemas de piel y riñón.

Se puede alquilar una habitación o un apartamento con baño termal propio. Optamos por sumergirnos una hora en las minipiscinas de El Pozo, el establecimiento más antiguo, donde coincidimos con un grupo de alicantinos que junto a los murcianos, al parecer, son los visitantes más asiduos a estos salutíferos baños. El relax termal anima a conversar y de este modo conocemos como son precisamente estas mismas aguas, las que recorrerán 15 Km. para regar la huerta, porque aprovecharlas es en Murcia, cuestión de supervivencia.
Palmeral de Archena. Carlos Moisés Garcia

VALLE DE RICOTE

Renovadas las fuerzas por el relajante baño, proseguimos viaje a pesar del calor por esta parte del interior de la región murciana. Tomamos la carretera C- 415 dirección a Murcia para luego desviarnos hacia la izquierda por la MUC-530 que nos llevará primero a Yéchar y hacia Archena, una estación balnearia muy conocida desde la época de los romanos como lo demuestran lápidas del siglo I (d.C.) y otros los restos arqueológicos. Se cree, incluso, que el topónimo de la localidad se deriva de arxila ( arcilla), en clara alusión a las curas con baños de barro y lodo.

Observamos un paisaje similar, curvas y más curvas montaña arriba donde solo crece el romero y el esparto y, más abajo, junto al cauce de los ríos y arroyos, una lengua verde en la que abundan limoneros, naranjos y todo tipo de hortalizas.

Archena está situada a la entrada del pintoresco valle de Ricote, lugar de excelentes vinos y donde nace el manantial de agua minero medicinal declarada de utilidad pública. Es un destino turístico para disfrutar de la historia, gota a gota, pues aquí dejaron marcadas sus huellas los íberos, romanos, moriscos, etc. Su famoso balneario aparece al doblar una curva en la carretera que asciende por el valle del Segura, rodeado de una exuberante vegetación de palmeras, naranjos, limoneros, jazmines, plantas tropicales, pinos y eucaliptos.

Estamos a una altitud de 100 metros sobre el nivel del mar a orillas del río Segura que bordea el complejo termal. Nos detenemos para recorrer los alrededores de la estación balnearia.

El valor salutífero del balneario de Archena lo encontramos en las propiedades de las aguas minero medicinales clasificadas como sulfuradas cloruradas sódico cálcicas, ricas en ácido sulfídrico y que emanan a una temperatura de 52º C. Son aguas limpias con un olor característico. Sus componentes minerales ( sodio, yodo. bromo, flúor, etc ) son muy adecuados para el tratamiento de la obesidad y afecciones de las vías respiratorias. Se utilizan tanto a nivel preventivo como curativo y son un excelente remedio natural para aliviar procesos reumatológicos, dermatológicos y el estrés.

En el hotel Termas encontramos una impresionante cúpula y magnifica caja de escalera mozárabe. El edificio se asienta sobre las propias instalaciones del balneario y se comunica con el resto de los hoteles mediante pasillos subterráneos. Este sistema permite que los bañistas no tengan que salir al exterior tras permanecer entre cálidos vapores.
Cúpula mudéjar del Hotel Termas del Balneario de Archena. Carlos Moisés García
El ambiente termal anima a seguir buceando en el interior de los sótanos donde se encuentran las cabinas y descubrir algunos de los tratamientos que se aplican en este refugio de salud.

Se trata de los lodos termales que son el resultado de una cuidadosa mezcla de agua y arcillas, posteriormente sometida a un elaborado proceso de maduración. Estos barros se utilizan más tarde para la realización de envolturas totales o parciales, entre 38º C y 41 º C durante 15 minutos. Los lodos aportan beneficios sedantes y antiinflamatorios. La arcilla es un poder termal de Archena.

Ya en el exterior disfrutamos del ansiado baño en la nueva piscina termal con camas de burbujas, chorros, cuellos de cisne, jacuzzis. Antes de partir, visitamos la Ermita del Balneario integrada dentro del conjunto del complejo termal. Recordemos que desde la antigüedad se asociaban los beneficios de las aguas termales con la religión, dato indicativo de por qué todos los balnearios de la ruta cuentan con una ermita. La de Archena es un edificio neomedieval con elementos románicos construida en 1878.

FORTUNA

Nos dirigimos a Fortuna conocida por la riqueza de sus manantiales. Curiosamente no pasa ningún río por el municipio pero el paisaje, a veces desértico, se cubre del agua termal que brota con fuerza del subsuelo, dando lugar a numerosas fuentes como la Higuera, la Cueva Negra, un abrigo natural de grandes dimensiones que en la antigüedad dio origen a un templo romano dedicado a las Ninfas, y los Baños, cuyas termas utilizadas por los romanos, fueron el origen de lo que hoy se conoce como Balneario de Fortuna.

Después de la fértil vega del río Segura, recorrer esta comarca oriental con zonas de tierras áridas y sedientas, es descubrir los caprichos de la naturaleza y una región de contrastes. Admiramos la belleza del paraje Cortao de las Peñas, dos montañas partidas por el movimiento de la tierra y el paisaje del Humedal del Ajauque, antiguo reino de la cebada y del trigo, donde ahora florecen naranjos, limoneros, mandarinos y frutales de hueso, bajo la sorprendida mirada del aguilucho. Un espacio protegido situado al sur del término municipal. Aquí el agua se caracteriza por tener el índice de salinidad más alto de Europa.

Según cuentan los pobladores, en algunas cuevas localizadas en las estribaciones de la sierra de la Pila han aparecido vestigios de civilizaciones neolíticas y eneolíticas. Más al sur, en la pedanía de Caprés, cercana a Los Baños, el hallazgo de restos fosilizados, cerámicas y utensilios avalan la existencia de un asentamiento ibérico. Pero lo cierto es que las referencias arqueológicas más ricas y abundantes que hemos consultado pertenecen al antiguo imperio romano y a los árabes. Durante sus 2.000 años de historia de funcionamiento de las termas, ha cambiado varias veces de aspecto hasta el actual aire modernista. La Iglesia Parroquial de la Purísima, de estilo barroco, la Casa Convento y la Casa Consistorial, constituyen un patrimonio de gran valor cultural .

Durante la estancia en el Balneario de Fortuna repasamos su historia, el origen romano de las termas y su posterior utilización por los árabes que también reconocieron las propiedades curativas de estas aguas termales. Hasta el siglo XVIII se le conocía como Santa María de los Baños pero cuando el pueblo de Fortuna toma posesión del lugar, el balneario se denominó “Baños de Fortuna”. En año 1837 el manantial se agota por exceso de uso para fines de regadío, y después de arduos trabajos éste reaparece a 13 metros por debajo de su nivel anterior, tras varios intentos por recuperarlo.

Fue en 1860 cuando el balneario pasa a ser propiedad de Juan Cascales Font, desapareciendo las antiguas termas y asentando a 200 metros más abajo, en Leana, el actual complejo termal. A finales del siglo XIX vive su época de esplendor, siendo un lugar de encuentro y reposo de personalidades del mundo político.

Para disfrute de los estudiosos del termalismo antiguo y moderno, aún conserva sus edificios más emblemáticos y que son realmente representativos de la época modernista, como el Hotel Victoria, llamado así en honor de la Reina Victoria Eugenia. Nos maravilla la gran escalera de madera de estilo victoriano inglés y que es única en su estilo, en toda la Región de Murcia.

En el Gran Hotel Balneario, el más antiguo de la Región, fundado en 1860 admiramos joyas arquitectónicas como el magnifico hall y su escalera imperial de mármol blanco y el restaurante modernista. Pasear por sus pasillos repletos de antigüedades es un auténtico “revival” del ambiente clásico de los balnearios del siglo XIX.

El complejo tiene dos grandes piscinas termales a una temperatura media de 34º C. Una de ellas tiene un corte panorámico con una vista que abarca unos 80 Km.. Nos invitan a disfrutar de estas cálidas y saludables aguas y, por supuesto que aceptamos la tentación de experimentar el placer de un relajante baño termal en este paradisíaco entorno.

Del manantial de Fortuna brotan las aguas termales a 51-52 º C y se recomiendan para tratamientos antiestrés, reumáticos, dermatológicos, respiratorios, contra la artrosis y osteoporosis. Su eficacia se intensifica por un microclima muy seco, con una temperatura media anual de 20º C. Para hacer uso del balneario hay que pasar un reconocimiento médico, tras el cual te recetan el tratamiento adecuado. La mañana se dedica a baños, lodos y masajes, mientras la tarde discurre apaciblemente entre lecturas y paseos, aunque hay quien opta por la natación y el tenis o aprovecha para hacer turismo por la región .

En el amplio parque que rodea el hotel conversamos relajadamente con un grupo de personas de mediana edad que están siguiendo una cura termal. Nosotros debemos continuar nuestro itinerario. Nos esperan todavía muchas emociones y vivencias que compartir. Miramos el plano y nos orientamos ahora la costa rumbo al Mar Menor, ese balneario natural que es la laguna salada del litoral levantino.
">Cigüeñuelas de San Pedro Del Pinatar.
MAR MENOR

Dirección a San Pedro del Pinatar ya olemos a mar desde el asfalto. Según cuenta Alfonso XI en su Libro de la Montería ( s. XIV) el Pinatar como se conocía entonces este lugar “ era una espesa masa forestal donde en invierno se cazaba el jabalí”. Fue en el siglo XVII cuando los pescadores le dedican un pequeño templo al Apóstol San Pedro y Pescador y adopta el nombre de San Pedro del Pinatar, iglesia que aún se conserva en la plaza de la Constitución.

Sus pobladores vivían de la pesca y también a la explotación de las salinas. Y a su puerto arribaron fenicios, cartagineses, romanos, árabes, piratas y otros personajes de leyenda que dejaron sus huellas en la historia de este lugar, encuentro de culturas y civilizaciones.

Fue en el siglo XIX cuando se transforma en centro de recreo para los habitantes de la huerta, que fijan su residencia estival en este municipio marinero, atraídos por las propiedades curativas de las aguas del Mar Menor o Mar Chico como se le conocía en época musulmana.

A nosotros también nos atrae este gran estanque de aguas mágicas con poderes curativos y bendecidas por un clima benigno y un paisaje regalo de los dioses. En realidad, el Mar Menor es una gran laguna hipersalina considerada la mayor de Europa, con una extensión de 180 kilómetros cuadrados y una profundidad de 7 metros. Aguas salinas y cálidas y extremadamente ricas en sales minerales ( incluso las concentraciones medias para algunos minerales como magnesio, calcio, flúor , sodio, bromo, y yodo son superiores a las del Mediterráneo). Un verdadero balneario natural que se reparte entre los municipios de San Pedro del Pinatar, San Javier, Cartagena y Los Alcázares.

Precisamente, los núcleos urbanos de San Pedro del Pinatar, Lo Pagán y el Mojón son actualmente rincones turísticos donde se concentra la población del municipio que sigue fiel a su tradición como lugar residencial. Las condiciones climatológicas – 315 días de sol al año y 18º C de temperatura media anual, hace que este enclave turístico sea elegido para estancias de reposo y descanso vacacional junto a La Manga del Mar Menor, un capricho orográfico entre dos mares .

Nos aproximamos a su puerto pesquero y deportivo para observar a un grupo de pescadores cómo desembarcan sus capturas de la noche. Sentimos curiosidad por la pesca en estas aguas del mújol, cuyas huevas adquieren dentro de la región la categoría de exquisitez. Nos explican que hubo un tiempo que se llevaba de noche a Murcia para evitar el calor del día cuando no existían los sistemas frigoríficos de transporte. Hablan de esa herencia marinera de el Caldero, plato típico de pescadores donde el protagonista es el arroz, el pescado y el pimiento de ñora.
Hotel Barceló Lodomar en San Pedro del Pinatar
GASTRONOMÍA MEDITERRÁNEA

Tenemos conocimiento de que el Hotel Barceló Lodomar organiza unas Jornadas Gastronómicas del Mediterráneo. Por referencias sabemos lo exitosa que son estas convocatorias culinarias programadas en otros establecimientos de la cadena, donde los respectivos chefs de cada uno de los hoteles, dan a conocer lo mejor de sus habilidades para disfrute de los amantes de la buena mesa.

Sin pensarlo dos veces, nos dirigimos hacia la urbanización Las Charcas, junto al Parque de Las Salinas y arenales de San Pedro del Pinatar, humedales importantes del litoral mediterráneo y lugar de paso hacia África de las aves migratorias como flamencos y cigüeñuelas. Es el entorno perfecto para disfrutar de unas vacaciones confortables, divertidas y muy saludables.

Bordeando las bellísimas playas del Mar Menor, divisamos a poco más de 600 metros, un bloque de edificios que sin duda son el hotel y apartamentos Barceló Lodomar, sede del evento gastronómico.

Como no puede ser de otro modo, con el Mar Mediterráneo bañando la costa, lo que se saborea en los restaurantes murcianos son los mariscos y los pescados , sobre todo a la sal y a la espalda, y aquí en el Mar Menor, la exquisitez de los frutos de este litoral, la lubina, dorada o los famosos langostinos más pequeños y con un sabor especial. Esto es lo que pensamos mientras nos informan en recepción, que las Jornadas Gastronómicas del Mediterráneo se inauguran mañana.

Pues, nos quedamos! La aventura gastronómica lo merece sobre todo después de leer el programa presentado por el propio Vicente Pérez, que oficia en la cocina del Barceló Lodomar y que además asume las funciones de organizador de este acontecimiento.

CIRCUITO THALASO

Si para degustar la cocina mediterránea nos alojamos en este moderno hotel, para conocer los beneficios de la Talasoperapia, la elección no puede ser más acertada. Barceló Lodomar dispone de un moderno Centro de Talasoterapia dentro del hotel con instalaciones adecuadas para hacer un relajante circuito thalaso, lo que permite beneficiarse de diferentes tratamientos naturales a base de algas y lodos del Mar Menor.

Dispuesta a tomar una dosis de relajación mediterránea, me dirijo al Centro, que consta de una zona denominada “Termo Lúdica”, un lugar equipado con la más avanzada tecnología y especialmente diseñado para mejorar la salud y el relax del visitante, que la utiliza si está incluida, en el paquete del circuito termal. Observamos que además de la piscina de agua salada, dispone de hamacas de hidromasaje, suelo de burbujas, cascada cervical, zona de contracorriente, bañera de hidromasaje colectiva, cabina de hielo, sauna finlandesa, baño turco, una zona de playa de relajación y solarium.

Me agrada el ambiente. Hace todavía más confortable la estancia en el Hotel. Sin duda el atractivo de las jornadas atraerá a muchos seguidores de la cocina mediterránea, imaginativa, sencilla y sabrosa que no quieren perderse la cita culinaria en este privilegiado lugar de la costa levantina.

Como soy una consumidora dependiente de los productos del mar, nada mejor que aprovechar este momento de la tarde para sumergirme en la piscina de agua salada del Mar Menor y disfrutar de sus cascadas, burbujas y oligoelementos que ayudan a reducir la celulitis.

Unos largos en la piscina a una suave temperatura, nos revitalizan. Evidentemente, este tipo de aguas salinas producen un efecto osmótico en los líquidos intersticiales del cuerpo humano y una consiguiente activación de todo el sistema sanguíneo. Es el poder de las sales minerales del Mar Menor que dejan su huella sobre la piel y generan energía y vitalidad al espíritu.
Piscina Hotel Barceló Lodomar
Decidimos hacer un circuito de talasoterapia. El Centro esta dotado con profesionales cualificados para aconsejar tratamientos personalizados de belleza y puesta en forma. Nos recomiendan el circuito relajación de un día. Es decir, en una sola sesión, experimentar la sensación de relajación que produce la aplicación de los productos marinos junto a las habilidades del personal que atiende estos centros de relax y placer.

Nos dejamos mimar por los expertos. Comenzamos por hidratar la piel con un baño de hidromasaje con sales de algas. Seguidamente una aplicación completa de Lodos del Mar Menor.

Gracias a su poder depurativo una capa de lodo aplicada sobre la piel absorbe todas las impurezas y células muertas depositadas en la epidermis y elimina sustancias tóxicas, actuando como un verdadero papel secante sobre la piel. Nos estiramos sobre una cama de agua caliente donde se hace una envoltura de barro durante unos 20 minutos, que se elimina con una ducha a presión de agua caliente, generalmente a unos 37º -38º C. Se termina casi siempre con agua fría sobre las rodilla.

Con este tratamiento relajante, el poro de la piel se dilata por el efecto del calor y penetran los minerales en la piel. El fango del Mar Menor es cremoso, suave, resbaladizo al tacto y maleable, siendo fácil de retirar con agua. Para optimizar los resultados, un masaje completo relajante para conseguir una total eliminación del estrés y la tensión.

Finalmente una sesión en la zona termo-lúdica; primero la sauna, luego el baño turco que además de eliminar toxinas, limpia las vías respiratorias e hidrata y rejuvenece la piel quedando limpia, tersa y suave y por último, pasamos a la cabina de hielo para reafirmar los tejidos y el drenaje circulatorio.

En realidad , el objetivo de estos circuitos thalaso no es otro que la eliminación de toxinas, hidratación de la piel y aportar a los clientes una sensación de relajación total. Y sin duda, que lo consiguen. Es la mejor escapada de belleza; un viaje de puro relax. En la maleta solo una prenda: el bañador y a desconectar del estrés. Al despedirnos agradecemos las atenciones de todo el equipo, su exquisito trato y amabilidad.

El Centro de Talasoterapia de Barceló Lodomar, ofrece otras opciones. Tratamientos “cum laude” para el cuidado del cuerpo y el relax. Programas de relajación, antiestrés, adelgazamiento y anticelulítico.

El Circuito Salinas está diseñado para regenerar las células de la piel, dándole el bienestar que se merece. El Programa Lodomar de dos días, es ideal para los fines de semana. Incluye aplicación de los lodos del Mar Menor, la ducha Vichy, bañera de hidromasaje con Aceites Esenciales, un masaje completo relajante y 2 sesiones de Zona Termo-lúdica.

El Programa Molinos está ideado para encontrar de nuevo el resplandor y la luminosidad tanto corporal como facial. Dos días dedicados a higiene facial, belleza de manos, peeling corporal con hidratación y belleza de pies.

El Programa weekend dos días, destinado a relajarse con la ayuda del agua de mar y los beneficios que ésta reporta. Además una aplicación de Algas, ducha a presión, bañera de hidromasaje con aceites relajantes se incluye la aplicación completa de Lodos del Mar Menor y 2 sesiones de zona termo-lúdica.

El Tratamiento Bienestar está indicado para que durante cinco días te olvides de lo habitual y simplemente, te tomes un respiro. Se compone de sesiones de bañera de hidromasaje con sales de algas, aplicación completa de Lodos del Mar Menor. Ducha de chorro de presión de agua y un masaje completo.

El Tratamiento Antiestrés, simplemente para desconectar y dejarse envolver por las atenciones y servicio del personal del centro. Cinco días de placeres saludables. Incluye, aplicación de Algas, ducha Vichy con aceites esenciales, masaje facial relajante y una sesión de zona termo –lúdica.

Tratamiento Reumatológico de cinco días. Pensado para mejorar todos los problemas de índole reumatológica, produce un bienestar a corto y medio plazo y mejora sensiblemente las dolencias. Sesiones con aplicación completa de Lodos del Mar Menor, un masaje completo, ducha a chorro de presión de agua y 1 sesión de zona termo-lúdica.

Finalmente, un tratamiento “estrella”, el Crucero Barceló. Directamente contra las retenciones de líquido y las toxinas que tanto nos incomodan a lo largo del año. Siete sesiones de vendas frías con Presoterapia, aplicaciones de Algas y un masaje anticelulítico.

Gastronomía Meditarreánea.
Hotel Barceló Lodomar

Tomamos un respiro en el confortable Hotel Barceló Lodomar, para asistir a la inauguración de las Jornadas Gastronómicas del Mediterráneo. La experiencia que nos supo a poco.

Si el menú invitaba no faltar a la cita ni un solo día de la semana, el plato fuerte era el elenco de profesionales de los fogones procedentes de diversas capitales españolas, y el propio responsable de la cocina de Barceló Lodomar, de San Pedro del Pinatar.

Los ingredientes eran variados y para todos los gustos, ya que durante siete días mostrarán sus especialidades en el restaurante del Hotel. Para abrir boca se elaboraron unos atractivos menús-degustación, cada día a cargo de uno de los restauradores.

Para dar sabor al evento, se conjugó la tradición de los productos de la tierra con los nuevos aires culinarios del Mediterráneo. La guinda se la llevó el chef anfitrión, Vicente Pérez, con el reconocimiento unánime a esta iniciativa que tendrá continuidad, a juzgar por el éxito obtenido.

Y con ese regustillo que deja el vino tinto de Yecla DO. , elegido para el bautismo del acontecimiento gastronómico, retomamos la marcha bordeando la laguna hasta Santiago de la Ribera y los Alcázares.

En este tramo último de nuestro itinerario, nos hemos enriquecido de vivencias profesionales. Las salinas de San Pedro forman parte del Parque Regional de las Salinas y Arenales que con sus 900 hectáreas de superficie, constituye uno de los ecosistemas más interesantes del litoral levantino. Evidentemente, las especiales condiciones climatológicas del Mar Menor, con un alto porcentaje de sol al año y una elevada salinidad propiciaron que en el extremo norte, en las salinas de Lo Pagán, se fueran depositando durante siglos lodos muy apropiados para tratamientos terapéuticos. Su acceso a los bañistas es libre, y éstos lo aprovechan para aplicarse los lodos junto a Playa Honda, (antes de entrar en La Manga) y en la isla del Ciervo, en medio del Mar Menor.

Los bañistas adeptos a esta terapia natural se embadurnan de barro y se pasean bajo el sol con los brazos separados del cuerpo pegajoso, esperando que se seque durante unos 30-40 minutos, según la humedad ambiental. Luego se lavan con agua salada. Al ser un barro negro absorbe mucho mejor el calor en verano mientras que con la llegada del invierno el efecto puede ser negativo o inferior debido a que el barro mojado y el viento producen frío en el cuerpo y las articulaciones.

Atrás vamos dejando los molinos salineros diseminados por esta parte de la costa levantina y que nos han acompañado a lo largo del recorrido por las salinas de San Pedro del Pinatar. Un paseo por la ruta de los molinos resulta siempre gratificante. Aunque nosotros nos acercamos al de Quintín que junto a el de Ezequiela se encuentran en Lo Pagán. Era un auténtico capricho. Nos asombró el buen estado de conservación hasta el punto de que conserva todos sus engranajes en estado original.
">Molino Salinero.
También observamos como los flamencos que pasan el invierno en este paraje son las aves más fotografiadas por los turistas. Aceleramos la marcha bordeando la laguna entre carrizales y saladares para llegar a Los Alcázares (de Al-Ksar, lugar de residencia) llamada así por haber sido el lugar escogido por los antiguos emiratos árabes para fundar sus casas de recreo.

A lo largo de la orilla del mar se suceden unas largas empalizadas, algunas de ellas todavía rematadas por casetas. Son los antiguos vestuarios de aquella época en que sólo se tomaban baños de mar por prescripción del médico .

Ponemos el broche de oro a este final de ruta y nos regalamos un refrescante baño de mar. Más tarde, al abrigo de los palmerales, contemplamos la puesta de sol que en Los Alcázares, es el mejor antídoto contra la depresión y el estrés.


DIRECCIONES ÚTILES
RUTA TERMAL

Baños de Mula
Telf. 968 66 12 09

Balneario de Archena
Telf. 968 68 80 22
Abierto todo el año

Balneario Fortuna
Telf. 968 68 50 11
Abierto todo el año

RUTA MAR MENOR

Talasoterapia Barceló Lodomar
c/ Río Bidasoa, 1 • Urb. Las Charcas.
30740 San Pedro del Pinatar.
Teléfono: 968186802
Fax: 968186804
lodomar@barcelo.com
http://www.barcelospa.com

Balneario La Encarnación
Telf.: 968 57 50 07
Los Alcázares

Centro de Salud Vital “ Aguas Salinas “
Telf. 968 18 41 36 5
Lo Pagán

Talasoterapia Sol y Mar
Telf. 968 18 70 92
Santiago de la Ribera

Thermas Cartaginesas-Hotel Entremares
Telf. 968 56 31 00
La Manga del Mar Menor
http://www.entremares.com

H. Cavanna
Telf. 968 563 600
La Manga del Mar Menor

CENTRO ARQUEOLÓGICO “LOS BAÑOS “
Alhama de Murcia

Horario de Visitas:
-De martes a domingo, de 18 a 21 horas.
-Visitas de grupos concertados.
-Acceso minusválidos.

MUSEO DE ARTE IBERO DEL CIGARRELEJO.
Tel. 968 66 14 22

Horario de visitas:
-De martes- sábados de 10.30 a 14 horas
-Domingos y festivos de 10,30 a 13 horas
-Lunes, gratuito

ACTIVIDADES

- Fiesta de los Mayos. Declarada de interés turístico. Alhama de Murcia Tradición recuperada. Programa de actividades, teatro, conciertos, exposiciones, Primer domingo de mayo.

-Semana Santa. Alhama de Murcia
Tradición devota que data del siglo XVII. Interés Turístico.

-Gran Tamborada de Mula. Declarada de interés turístico Regional Martes Santo se celebra la "Noche de los tambores", donde miles de tamborileros se reúnen para tocar sin pausa hasta la mañana siguiente.

MÁS INFORMACIÓN

-Ayuntamiento de Alhama de Murcia
Telf. 968 630000

-Ayuntamiento de Mula
Telf. 968 66 14 78

-Ayuntamiento de San Pedro del Pinatar
Telf. 968 18 06 00

-Ayuntamiento de Los Alcázares
Telf. 968 57 50 47

FIESTAS POPULARES

-Fortuna
Fiestas Sodales –Ibero-Romanas. Del 10 al 17 de agosto

-Los Alcázares
Semana Internacional de la Huerta. Del 18 –24 de agosto

-San Pedro del Pinatar
Romería Marítima. Virgen del Carmen. Día 16 de julio.

-Archena
-Fiestas Patronales Corpus. Mes de junio

GASTRONOMÍA

-Tradicionales: Arroz, verduras, pimientos de ñora , mújol , pescados y michirones
-Vinos: tintos de Jumilla, Yecla y Bullas. Comarcas de Ricote y Cartagena.
-Repostería típica: alfajores, tortas de Pascua “liaos” y dulces “aguinaldo “de Navidad

ARTESANÍA

-Alfarería y barro. Esparto. Arte floral y el tambor joya de la artesanía local de Mula.

MÁS INFORMACIÓN

-Oficina de Turismo de Mula
Telf. 968 66 15 01

-Oficina de Turismo de Alhama de Murcia
Teléfono 968 633 512.
e-mail: turisjuve@alhamademurcia.org

Agradecimientos:

Ayuntamiento de Alhama de Murcia
. www.alhamademurcia.org

Consorcio del Turismo de Salud
. www.turismurciasalud.com

Dirección General de Promoción Turística. Murcia
www.murciaturistica.com

Estación Náutica Mar Menor
www.enmarmenor.net

MAYTE SUAREZ SANTOS
Periodista especializada en Medicina y Termalismo
Editora de la Revista electrónica TermasWorld.com

RUTAS SALUDABLES es una serie mensual, diseñada y producida por BuscaSalud.com y TermasWorld.com para que rompas con la rutina, disfrutes tu tiempo de ocio en un entorno saludable y descubras los principales recursos naturales y turísticos de la España de las Termas

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